Limonada vitoriana no tearoom da Soho House

Na região onde moro, não existem cafés. Mas há um tearoom na Soho House.

A construção, em estilo georgiano, pertenceu ao industrialista e empreendedor Matthew Boulton, de 1766 a 1809, e era o ponto de encontro da Lunar Society – que reunia outros industrialistas, filósofos e intelectuais na época da Revolução Industrial.

Foto: Melissa Becker
Soho House, em Handsworth – Fotos: Melissa Becker

Em um prédio mais moderno erguido ao lado, fica o tearoom, com vista para o jardim do século 18 recriado com base em documentos originais de Boulton e para a casa.

Foto: Melissa Becker

Foto: Melissa Becker
Simone curtindo a vista para o jardim do Matthew Boulton

Para mim, o ambiente – minimalista, mas com a vista para o jardim e sossegado – é o principal destaque do local.

Foto: Melissa Becker

O cardápio não é  extenso, o local não conta com cozinha, mas os sanduíches são gostosos e os bolos têm combinações interessantes, como café e avelã.

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Aproveitei a minha última visita, com a Simone, para experimentar a Fentimans Victorian Lemonade. É boa, mas prefiro a Rose Lemonade da mesma marca, que teria suco de limão de verdade e óleo essencial de rosas proveniente do Vale das Rosas em Kazanlak, na Bulgária (wow).

Foto: Melissa Becker

Foto: Melissa Becker
Café e chocolate quente

Foto: Melissa Becker

AssinaturaBordo

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