The Warehouse Cafe: vegetariano em Digbeth

Adoro carne, mas gosto de experimentar um vegetariano de vez em quando para descobrir novos sabores, novas combinações.

The Warehouse Cafe, em Digbeth, tem um menu enxuto e saboroso, além de um clima tranquilo – ideal para quem procura um lugar silencioso para almoçar.

Fotos: Melissa Becker
Tapenades de azeitonas pretas e de azeitonas verdes, servidas com homus e fatias de pão caseiro – Fotos: Melissa Becker

Como entrada, pedi as tapenades de azeitonas pretas e de azeitonas verdes, com homus e pão.

As pastas estavam excelentes, mas infelizmente as fatias de pão passaram por uma grelha onde algo havia queimado antes – e senti esse gosto também no prato principal. Prefiro acreditar que isso foi um incidente de um dia apenas, e não a regra.

A Simone, que estava comigo, optou pelo falafel:

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Falafel também no meu prato principal, mas em um wrap (com homus, servido com potato wedges e salada):

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(Aqui, o gosto de queimado estava na tortilla… Pena, porque sou realmente fã de um wrap de falafel!)

Mas o prato de melhor aparência foi a Bulgar Salad que a Simone pediu como prato principal (triguilho, grão de bico e vegetais assados – e sem gosto de queimado!):

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O cardápio tem uma variedade de hambúrgueres vegetarianos, opções criativas como Sweet & Spicy (doce e apimentado) e Brie & Chutney. Mas espere preços de hambúrgueres comuns, com carne.

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Aproveitei para experimentar mais uma das bebidas da Fentimans, a Dandelion & Burdock (com folhas de dente-de-leão e raíz de bardana, adocicadas com suco de pêra e um toque de gengibre e aniz).

A marca produz “refrigerantes para adultos”, feitos a partir de plantas, e meu preferido é o Rose Lemonade.

Achei a Dandelion & Burdock apenas ok.

 

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A decoração do The Warehouse Cafe é simples, mas tem seu charme – adorei a parede de aspargos.

Warehouse Cafe Foto Melissa Becker 08

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Cordials (bebida) e chutneys estão a venda em prateleiras ao lado do caixa.

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The Warehouse Cafe fica na 54-57 Allison Street, Birmingham (B5 5TH).

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