Uma bebida medieval

Fotos: Melissa Becker
Fotos: Melissa Becker

Ganhamos uma garrafa de mead no Natal. Mead???

Até pouco tempo, nunca havia ouvido falar desta bebida. Acho que provei em um cocktail, mas só agorei experimentei esse vinho puro, sem misturas!

UPDATE: surgiu a dúvida (no Twitter e no Facebook) se o mead era vinho ou cerveja. Pesquisando no Google mesmo, achei informações de que seria uma bebida anterior ao vinho e à cerveja, mas suas características teriam mais semelhança com o vinho branco, de acordo com esse link. Se for um especialista e tiver mais informações, por favor, deixe um comentário! Obrigada. 

O que ganhamos é o Medieval Mead da Celtic Country Wines, do País de Gales.

A página da marca explica que é uma das mais antigas bebidas alcoólicas e é naturalmente produzida a partir do mel  (ou seja, espere um sabor bem doce!). No passado, foi consumida por egípcios e romanos e ganhou popularidade com os celtas.

O aroma de mel é bem marcante, mas o gosto me lembrou imediatamente a época em que as uvas estão maduras no parreiral, com as abelhas ao redor. (Haha, desculpa se não é claro para muitos, mas é a única descrição possível!) 

A sugestão é servir com a sobremesa ou como um licorzinho no inverno. Cheers!

Foto: Melissa Becker

0 thoughts on “Uma bebida medieval

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *